【 仿Ikea套餐 】
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在Ikea北歐風的餐廳裡，
不是都會有定番小肉丸和馬鈴薯泥嗎？
今天小週末，媽媽也來學樣，
製造一點快樂風! 🚩
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上桌自製小肉丸搭配四季豆，醬汁口味主打茄汁，
可以配飯配麵兩相宜，帶便當很下飯，
野餐派對郊遊等也超得體，
重點是很簡單、好上手!
簡直是萬人迷！
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加入莫札瑞拉起司和鮮奶的現煮馬鈴薯濃湯，
不炒麵粉也不勾芡，
因為馬鈴薯打成泥自己就有天然的澱粉，很濃郁呢。
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以馬鈴薯濃湯取代馬鈴薯泥，
無含美乃滋或沙拉醬，
相對也比較清爽健康。
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今日北歐風小肉丸蔬菜套餐一下就吃光光，
兩人都很滿意 ＾＾
又到了週末！真好。
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[ 茄汁小肉丸 ] 食譜連結： https://icook.tw/recipes/265669
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[馬鈴薯濃湯] 食譜連結：https://icook.tw/recipes/173501
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